An einem der ersten sonnigen Tage Ende März radelte unser Team in Richtung Sprötau. Ziel war eine Besichtigung der Champignonfabrik. Wir erhielten spannende Eindrücke in die Champignonzucht in Sprötau. Und ließen uns die riesige Pilzpfanne schmecken. Der Tag klang mit einem Frühlingsfest im Garten unserer Tagesstätte in Großrudestedt
aus.